Ngành du lịch và khách sạn đang phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu, kéo theo nhu cầu nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực này ngày càng tăng. Đức, với nền kinh tế du lịch phát triển, chất lượng dịch vụ hàng đầu, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn theo đuổi sự nghiệp trong ngành nhà hàng - khách sạn. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về du học nghề nhà hàng - khách sạn tại Đức, chương trình đào tạo, lợi ích, cơ hội nghề nghiệp, đồng thời giới thiệu giải pháp du học nghề cùng UnikHR.

Lợi ích hấp dẫn của Du Học Nghề Nhà Hàng - Khách Sạn Tại Đức

Ngành du lịch và dịch vụ của Đức phát triển mạnh mẽ, kéo theo nhu cầu nhân lực trong ngành Nhà hàng - Khách sạn tăng cao. Đức là một trong những điểm đến du lịch hàng đầu thế giới, thu hút lượng lớn du khách quốc tế, tạo ra nhu cầu lớn về dịch vụ lưu trú, ăn uống và giải trí. 

Ngoài ra, ngành Nhà hàng - Khách sạn tại Đức nổi tiếng với môi trường làm việc chuyên nghiệp, quy trình bài bản và tiêu chuẩn dịch vụ cao. Sinh viên du học nghề sẽ được đào tạo và làm việc trong môi trường quốc tế, tiếp cận những công nghệ và kỹ thuật tiên tiến, từ đó nâng cao trình độ chuyên môn và kỹ năng nghề nghiệp. 

Bên cạnh đó, ngành Nhà hàng - Khách sạn tại Đức cung cấp lộ trình thăng tiến rõ ràng cho nhân viên, từ vị trí nhân viên phục vụ, đầu bếp, lễ tân đến quản lý nhà hàng, khách sạn, giám đốc điều hành.

Không những thế, chính phủ Đức có nhiều chính sách thu hút và hỗ trợ người lao động nước ngoài, tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên quốc tế sau khi tốt nghiệp có thể xin visa làm việc và định cư lâu dài tại Đức.

• Miễn học phí: Du học nghề tại Đức được miễn 100% học phí, giúp giảm bớt gánh nặng tài chính cho học viên.

• Nhận trợ cấp hàng tháng: Sinh viên du học nghề được nhận trợ cấp từ 700 - 1000 Euro/tháng ngay từ khi bắt đầu chương trình.

• Cơ hội việc làm rộng mở: Ngành du lịch - khách sạn tại Đức thiếu hụt nhân lực, sinh viên tốt nghiệp dễ dàng tìm được việc làm với mức lương hấp dẫn.

• Mức lương khởi điểm cao: Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể nhận lương từ 1.900 – 2.100 euro/tháng.

• Cơ hội phát triển nghề nghiệp: Bạn có thể học lên cao hơn để trở thành Hotelmeister, Restaurantmeister, hoặc theo học bậc đại học, thạc sĩ trong các ngành liên quan như quản lý du lịch, quản trị kinh doanh.

• Môi trường sống an toàn, chất lượng: Đức là một trong những quốc gia an toàn nhất thế giới với chất lượng cuộc sống cao.

Điều kiện cho du học sinh du học nghề ngành Nhà Hàng Khách sạn Đức

Điều kiện tham gia: 

• Trình độ học vấn: Tốt nghiệp THPT là yêu cầu tối thiểu để tham gia chương trình du học nghề Đức. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời, nhưng cần bổ sung bằng tốt nghiệp chính thức sau đó.

• Trình độ tiếng Đức: Đa số các chương trình đào tạo nghề tại Đức được giảng dạy bằng tiếng Đức. Do đó, bạn cần có chứng chỉ tiếng Đức B1 trở lên trước khi nhập học.

• Sức khỏe: Bạn cần có giấy chứng nhận sức khỏe do các bệnh viện hoặc phòng khám được chỉ định cấp, đảm bảo không mắc các bệnh truyền nhiễm.

• Hồ sơ lý lịch tư pháp: Bạn cần có hồ sơ lý lịch tư pháp trong sạch, không có tiền án, tiền sự.

Chi phí du học nghề ngành Nhà Hàng Khách sạn Đức

Chi phí xúc tiến chương trình du học nghề tại Đức

Để được tham gia học tập tại Đức, bạn có thể tham khảo các mức chi phí và lộ trình như sau.

Chi phí sinh hoạt tại Đức

Chi phí sinh hoạt tại Đức cho du học sinh Việt Nam có thể dao động khá nhiều, tùy thuộc vào thành phố bạn chọn, lối sống, và các hoạt động ngoại khóa. Tuy nhiên, chúng ta có thể đưa ra một con số ước tính để bạn có thể hình dung rõ hơn.

Các khoản chi phí chính:

• Nhà ở:
  • Ký túc xá: Đây là lựa chọn phổ biến nhất cho sinh viên, với giá dao động từ 180-260 Euro/tháng.
  • Thuê phòng: Nếu bạn muốn có không gian riêng tư hơn, có thể thuê phòng ở bên ngoài, giá cả sẽ cao hơn, thường từ 250 Euro trở lên.
• Ăn uống:
  • Nấu ăn tại nhà: Đây là cách tiết kiệm nhất, chi phí cho thực phẩm có thể khoảng 200-300 Euro/tháng.
  • Ăn ngoài: Nếu thường xuyên ăn ngoài, chi phí sẽ cao hơn đáng kể.
• Giao thông:
  • Vé tháng: Đa số các thành phố ở Đức có hệ thống giao thông công cộng rất tốt, vé tháng thường có giá từ 50-80 Euro.
• Bảo hiểm y tế: Khoảng 80-90 Euro/tháng.
• Các chi phí khác: Sách vở, điện thoại, giải trí, du lịch,... khoảng 100-200 Euro/tháng.

Với những con số trên, chi phí sinh hoạt trung bình tại Đức cho một du học sinh Việt Nam có thể rơi vào khoảng 800-1200 Euro/tháng. Tuy nhiên, đây chỉ là con số ước tính, chi phí thực tế có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào từng trường hợp cụ thể.

Mức lương du học nghề ngành Nhà Hàng Khách sạn Đức

Mức lương và cơ hội việc làm:

• Lương học nghề: Sinh viên du học nghề Đức ngành Nhà hàng - Khách sạn được nhận lương hỗ trợ hàng tháng từ doanh nghiệp tiếp nhận đào tạo. Mức lương trung bình dao động từ 1.000 - 1.300 Euro/tháng. Mức lương có thể thay đổi tùy vào vị trí công việc, khu vực làm việc và năng lực của sinh viên.

• Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp: Sinh viên tốt nghiệp có cơ hội làm việc tại các khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, công ty tổ chức sự kiện,... với mức lương hấp dẫn. Mức lương khởi điểm dao động từ 2.000 - 3.000 Euro/tháng.

• Cơ hội thăng tiến: Ngành Nhà hàng - Khách sạn tại Đức có lộ trình thăng tiến rõ ràng, tạo điều kiện cho sinh viên phát triển sự nghiệp lâu dài.

Tại sao nên du học nghề Nhà hàng - Khách sạn Đức

Nhu cầu tuyển dụng lớn

Trong bối cảnh hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng, du học nghề đang trở thành xu hướng được nhiều bạn trẻ lựa chọn. Đức, với nền kinh tế phát triển và hệ thống giáo dục đào tạo nghề hàng đầu thế giới, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn học hỏi và phát triển sự nghiệp. Đặc biệt, ngành Nhà hàng - Khách sạn tại Đức đang có nhu cầu nhân lực cao, mở ra cơ hội việc làm hấp dẫn và ổn định cho sinh viên quốc tế.

Chương Trình Đào Tạo Bài Bản

Chương trình đào tạo kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, trang bị cho học viên kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực tế cần thiết.

Thời gian đào tạo: 3 năm (có thể rút ngắn còn 2,5 năm).

Hình thức đào tạo:

• Đào tạo kép (song song): Học viên vừa học lý thuyết tại trường nghề, vừa thực hành tại các doanh nghiệp.

• Đào tạo riêng biệt: Học viên học lý thuyết tại trường và có một giai đoạn thực hành riêng.

Nội dung đào tạo:

• Năm 1: Định hướng khách hàng, phục vụ đồ ăn thức uống, quản lý vận hành, tiếng Anh, kỹ năng giao tiếp, tổ chức công việc, sử dụng dụng cụ pha chế, tiếng Đức cơ bản.

• Năm 2: Tư vấn bán hàng, xử lý khiếu nại, giao tiếp chuyên nghiệp, quản lý kho, dịch vụ hàng hóa, kỹ năng bán hàng, giải quyết vấn đề, kiến thức về quản lý kho.

• Năm 3: Định hướng khách hàng chuyên sâu, quản lý lễ tân, marketing, quản lý nhân sự, kỹ năng quản lý, điều phối, kiến thức marketing, kỹ năng quản lý nhân sự.

Bằng cấp: Chứng chỉ staatlich anerkannter Hotelfachmann (chuyên gia nhà hàng khách sạn được nhà nước công nhận) - cho phép làm việc tại Đức và các nước châu Âu.

Cơ hội nghề nghiệp rộng mở

Khi hoàn thành chương trình du học nghề Nhà hàng - Khách sạn tại Đức, sinh viên có nhiều cơ hội việc làm ở đa dạng các vị trí trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn như: 

• Chuyên viên khách sạn (Hotelfachmann, -mann): Lau dọn phòng, giặt ủi, trang trí, phục vụ bữa sáng, tư vấn khách hàng tại lễ tân.

• Đầu bếp (Köchin/ Koch): Lên thực đơn, nấu ăn, kiểm soát chất lượng thực phẩm, trang trí món ăn.

• Chuyên viên nhà hàng (Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann): Đón tiếp khách, tư vấn gọi món, chuẩn bị món ăn cơ bản, pha chế cocktails.

Ngoài ra, bạn có thể làm việc ở các vị trí như nhân viên bếp, chuyên gia giao tiếp, quản lý nhà hàng - khách sạn.

UnikHR: Hỗ Trợ Toàn Diện, Chắp Cánh Ước Mơ Du Học

UnikHR là công ty tư vấn du học, du học nghề và đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, với mục tiêu kết nối nguồn nhân lực Việt Nam với thị trường lao động quốc tế, đặc biệt là thị trường Đức.

Điểm Nổi Bật Của UnikHR

• Hợp tác với các đối tác hàng đầu: Chương trình đào tạo tiếng Đức được giảng dạy bởi giảng viên từ Đại học Hà Nội và Học viện Ngoại ngữ Enspire, đảm bảo chất lượng giảng dạy đạt chuẩn ÖSD.

• Không yêu cầu xét học bạ: Điều kiện tham gia đơn giản, chỉ cần tốt nghiệp THPT và có chứng chỉ tiếng Đức B1.

• Minh bạch chi phí: Toàn bộ chi phí được nêu rõ trong hợp đồng.

• Lương thực tập cao: Học viên có thể nhận lương từ 25 - 40 triệu VNĐ/tháng trong quá trình thực tập tại Đức.

• Cơ hội việc làm và thu nhập cao sau tốt nghiệp: Học viên có cơ hội nhận lương từ 70 - 100 triệu VNĐ/tháng và khả năng định cư lâu dài tại Đức với thẻ xanh (Blue Card).

Lộ Trình Du Học Cùng UnikHR

• Bước 1: Tư vấn và định hướng ngành nghề.

• Bước 2: Đăng ký chương trình học tiếng Đức từ A1 đến B1.

• Bước 3: Kiểm tra đầu vào và xếp lớp.

• Bước 4: Luyện thi và thi chứng chỉ B1.

• Bước 5: Chuẩn bị hồ sơ du học.

• Bước 6: Phỏng vấn với doanh nghiệp Đức.

• Bước 7: Ký hợp đồng đào tạo và xin visa.

• Bước 8: Sang Đức và ổn định cuộc sống.

• Bước 9: Bắt đầu học tập và thực hành.

• Bước 10: Tốt nghiệp và cơ hội việc làm.

Cam Kết Hỗ Trợ

• UnikHR đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình du học, từ tư vấn, luyện thi tiếng Đức, hoàn thiện hồ sơ đến hỗ trợ tìm kiếm việc làm sau tốt nghiệp.

• Đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm và tận tâm, luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc và hỗ trợ bạn trong mọi tình huống.

• UnikHR hợp tác với các trường đào tạo nghề uy tín và các tập đoàn lớn tại Đức, đảm bảo bạn có cơ hội học tập và làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.

V. Kết Luận

Du học nghề nhà hàng - khách sạn tại Đức là bước đệm vững chắc cho sự nghiệp và tương lai của bạn. UnikHR sẽ đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục giấc mơ du học. Hãy liên hệ ngay hôm nay để nhận tư vấn chi tiết!